5 allkirjaga kokteili kassitõugude põhjal
'See tüüp on idioot,' saatis mu kuri sõber mulle sõnumi ja edastas pildi ühelt veebisaidilt. Kõnealusel vaesel mehel oli kasside ja laserkiirtega kaetud särk ja tal oli tohutu erksinine kokteil. Ma ei vastanud.Mul on see tüüp täiesti olemas.
Kas peaksite postitama fotosid endast tutvumissaitidele joomisest? Ei. Kas peaksin veebis oma armastuse kokteilide vastu arutama? Meh, ilmselt mitte. Aga see on tõsi. Kaevan kokteile peaaegu sama palju kui loomi ja see ütleb midagi. Olgu need tohutud, sinised joogid või vähe hinnalisi jooke, mida baarmenid valmistamise ajal nutavad - mulle meeldivad need kõik. Ärge isegi alustage mind tiki-baarides. On vähe asju, mis muudavad mind sama uimaseks kui väljasõit, mille eeldus on, et mulle pakutakse jooki, mis on kas vihmavarju või põleb.
Kirjutamine kassidest elamiseks ja kasside inspireeritud joogikollektsiooni loomata jätmine tundus kasutamata võimalus (lõppude lõpuks leiutas vanemtoimetaja Keith Bowers kokteili nimega Lil Bub's Lil Glub), nii et koondasin oma lemmikbaarmenite rühma Sanisse Francisco ja palus neil kõigil luua oma kasside teemaline kokteil - ei, kass. (Vabandust.)
1. Türgi angoora
See on pärit Sarah Wellmanilt, kes oli varem Noir Lounge.
'Selles klassikalise Valge Daami kokteili variatsioonis muudetakse koostisosi mängulisemaks ja rikkamaks - nagu nende nimekaim kass,' selgitab Türgi Angoora, Wellman.
- Kombineeri: 1,5 untsi. džinn, 1 oz. roheline chartreuse, 1 oz. sidrunimahl, 1/2 oz. lihtne siirup.
- Raputa üle jää, lisa klaasile.
- Raputa eraldi 1 munavalge, 1/2 tl suhkrut ja lisa ujukina peale.
Professionaalne näpunäide:'Kulutage liiga kaua guugeldamiseks, telefoni jälitamiseks ja sidrunikaunistuse välja lõikamiseks,' soovitab Wellman. Mõelge, kui palju rohkem hindate seda jooki, kui olete selle valmistamise ajal pika Gandalfi habeme kasvatanud.
2. Bengali kass
See pärineb Workhorse Rukise omanikult Rob Easterilt.
'See kokteil meenutab Bengali kassi selle poolest, et ta on terav, kuid siidine ja eksootiline. See on natuke nagu kuiv Manhattan, kuid selle maitse on suul rohkem pikk ja toatemperatuurini soojenedes kiirgavate taimsete aroomide spekter, 'ütleb lihavõtted.
- Kombineeri: 1,5 untsi. rukkiviski, 1,5 oz. kuiv valge vein, 2 kriipsu India pirnimõrtsud või tsitruselised mõrud, 2 tl toormett.
- Lisage jää ja segage kuni jahutamiseni. Kurna jahutatud kokteiliklaasi 'mis tahes pursimisest'. (Autori märkus: Rob ei tee mitte ainult keskmist viskit, vaid on ka kassi sõnamängu viks. Teisisõnu: ta on täiuslik mees.)
Professionaalne näpunäide:Lakkige meekulbit. Sa tahad.
3. Vene sinine
Selle autor on Archie Mega messingist.
Nagu vene sinine tõug, on ka see jook vaikne, puhas ja elegantne - ja sellel on õrn summutatud sinine toon.
- Kombineeri: 2 oz. Püha George California tsitrusviin, 3/4 oz. sidrun, 3/4 oz. St. Germaini vanalille liköör, 1/8 oz. Creme de Violette.
- Raputa jääga ja lisa kirsikaunistus.
Professionaalne näpunäide:Mängige viina ja sidruni kogusega. Maitsed on kõik piisavalt lihtsad, et juuksed või veel kaks teie lemmiktoitainet ei saaks joogist üle. Kui olete oma täiusliku versiooni välja pakkunud, teatage: „Muna-cellennnt!” oma kõige solvavamas vene aktsendis.
4. Maine Coon
Seda halba poissi kutsutakse Maine Cooniks oma muljetavaldava suuruse ja rumala loomuse tõttu. Selle on loonud teie päriselt, nagu ma olin kunagi mitu kuud tagasi baarimees, mõnes suurepärases ettevõttes, mis eelistaks, et teid ei mainitaks Maine Cooniga samas hingetõmbes.
- Valage meelepärane alkohol millessegi, mis on tõenäoliselt sekund (või viis) kauem puhas, kui peaksite teadma. Visake tonn jääd sisse, enne kui laadite kogu kohutava segaduse oma lemmik Halloweeni allahindlusega prügikasti.
- Võtke väike sidrunikiil ja suruge see mehe rusikatega tassi huule külge armas ja lõbus nurga all. Vaata. Vaadake, kui väärikas see on. See on peaaegu piisav, et unustada, et jood klaasi alkoholi, sa loom.
Professionaalne näpunäide:Ärge tehke seda 'oma joogiks'. Erinevalt kokteili nimekaimust on see üsna masendav. Jooge, mõelge südamevalule, ärge korrake.
5. Kass
See on veel üks messingist Tacksi Archie Mega.
See on inspireeritud sellest, kuidas ma sinust mõtlen, lugeja: siidist rüü kandmine, õhulises kabaanis istumine, luksusliku kassi silitamine ja igapäevases žargoonis selliste sõnade kasutamine nagu „kolm korda“ ja „ne’er“. See on uskumatult lahe, armas ja tark.
- Kombineeri: 1,5 untsi. Londoni kuiv džinn, 1/2 oz. sidrunimahl, 1/2 oz. Maraschino, 1/8 oz. Cherry Heering, 3 sassis kirssi.
- Raputage üle jää ja lisage 1,5–2 oz. prosecco.
Professionaalne näpunäide:Viska siidist rüü selga, istuge kabiinis, haarake oma luksuslik kass ja korrake seda kolm korda nädalas.
Siin on jälle see Türgi angoora, lihtsalt põhjus.
Loe lisaks Laura Jaye Cramer
- Tõeline vestlus: kas olete oma kassi oma tiibameheks värvanud?
- Plussid ja miinused, kui lisate oma kassi oma puhkusekaardile
- 6 toodet kassidele, mida pole olemas ... siiski
- Minu kass hindab mind nende 4 igapäevase vajaduse üle
- “Kassid” pani mind põlgama muusikateatrit - ja armastan seda
Autori kohta:Laura Jaye Cramer on vabakutseline kirjanik ja balletitantsija, kes asub San Franciscos. Kui ta pole hõivatud oma armsa väikse kassipoega hoolitsemisega, võib teda leida muuseumis esemeid vajumas, Dolly Partonile pühamu ehitamas või guacamole küna söömas. Jäta ta mahaInstagram,TwitterjaFacebook.